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豚骨ラーメン行脚
全国豚骨ラーメン探検家のNARUKOざます!
つい先日MAGNETでお客さんが
ラーメンについて熱く語っちょったのね
その中で出てきたお店が、阪急十三駅西口直ぐにある
「ラーメン但但」

改札出てすぐ右側なんです。
んで、なんでここか?って言うと、風向きによっては
豚骨のくさぁ〜い臭いが駅のホームに漂うって言う事なの〜
えええ!!こここれは行かねばなるまい〜
以前も「くさい豚骨ラーメンがあるよ」の情報であちこち行ったけど
なかなか当たりのラーメン屋には出くわさないしぃ〜

って事で一人じゃんなんだし、K5さんを誘っていざ!出撃!!
っとなりました!店内に入るとプ〜ンと豚骨特有のくささです(笑)
期待大!です〜♪  店内のメニューは「ラーメン」のみ!
男の一品勝負です!! 一杯800ゼニー! ただし一緒にご飯が
食べたい方には二杯まで無料でついてきます!殆どの人はラーメンライス(笑)

慎重に割り箸を割ってこすってコンデションを整えます。
こうしてる時間にラーメンに「膜」が張れば一応私的には「ごーかぁーく」
少し薄めではありますがバッチリ膜がはりましたよー(笑)
うまうま〜久しぶりにあたりだわ〜♪
ラーメンには普通タレとか背油や醤油を丼に事前に入れて置いてその上から
スープを入れるパターンが多いのですが、ここは男前の
余計な物はいらーん!スープ1本勝負でした!麺は卵系麺で勿論ストレート!
もやしとねぎ、チャーシューですがチャーシューは店のおやじの
気分でイケイケ状態でした(笑)明らかに当たり外れあるやろ〜(爆)
ご飯と同じく、ニラやキムチ、紅しょうがなんかも山盛りテーブルに
置いてあります!こちらも要チェック♪
お昼はやっちょりません!夜だけ〜ラストは12時〜
だから飲んだ帰りのお客さんにセッティングを合わせて、豚骨ですが
べとべとこってり〜ではないのよー 割と正統派とんこつっぽい
しかーしこのお店、実はお手洗いもない硬派すぎるラーメン屋なんです
(ちなみに近くに公衆トイレがありますが、私はちょっと・・・)
食べて見たいお方はお手洗いを済ませてからいきまっしょい!!

| NARUKOの事 | 05:41 | comments (2) | trackback (0) | うまうまな話 |
コメント
九州出身としては、とんこつラーメンにはこだわりが・・・

しかし・・・
お手洗いがないのは、静ちゃん並に辛いかも。
| mie | URL | 10/03/11 21:16 | Toh3v6ls |

>>>mieさん
     通称しょんべん横丁とか
     地元民はいっちょるよ〜(困)
| naruko | URL | 10/03/11 22:58 | CCpV9g/I |


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